【ポジション名】 店長候補
【業務内容】 「濱松地焼鰻 まさ」にて、接客・調理・店舗運営業務全般を担当していただきます。
具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンク提供、レジ対応などのホール業務に加え、仕込み、盛り付け、調理補助などキッチン業務も担当。 店舗運営に必要な基礎業務を経験しながら、スタッフ育成、シフト管理、売上管理、発注業務などマネジメント業務にも携わっていただきます。
浜松名物である“地焼きうなぎ”を提供する専門店として、観光客から地元のお客様まで幅広い層に支持されている店舗です。活気ある環境の中で、チームワークを大切にしながら店舗づくりに取り組んでいただきます。
【募集背景】 店舗体制強化およびサービス向上を目的とした増員募集です。今後も地域文化を発信する店舗として成長を続けるため、新たな店長候補を募集しています。
【必要なスキル・人物像】 ・飲食業経験必須 （アルバイト経験のみでも応募可能） ・接客が好きな方 ・食べること、飲むことが好きな方 ・店長を目指したい方 ・チームワークを大切にできる方 ・前向きに学び成長できる方
【採用人数】 複数名
【雇用形態】 正社員
【店舗所在地／勤務地】 濱松地焼鰻 まさ 静岡県浜松市中央区砂山町325-36
【選考プロセス】 応募 ▼ 書類選考 ▼ 面接 ▼ 内定
【勤務時間】 13:00～25:00 実働8時間／休憩60分
※残業平均2～3時間／日
【休日・休暇】 ・3勤1休制 ・年間休日104日 ・年末年始休暇（5日） ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・育児休暇 ・特別休暇
【給与】 月給32万円～56万円
＜内訳＞ 基本給19万円～40万円
- 昇給：年1回（10月）
- 賞与：年2回（7月・12月）
＜モデル年収＞ ・360万円（20代） ・450万円（30代） ・550万円（40代）
＜試用期間＞ 3ヶ月 ※試用期間中は月給28万円
【待遇・福利厚生】 ・各種社会保険完備 （雇用・労災・健康・厚生年金） ・交通費支給 ・役職手当 ・職能手当 ・家族手当 ・食事手当（まかない無料） ・社員旅行（国内・海外） ・マイカー通勤可 ・退職金制度 ・動画マニュアル完備 ・社内研修、社外研修あり ・制服貸与
【キャリアステップ】 接客・調理など基礎業務からスタートし、店舗運営・スタッフ管理・売上管理などマネジメントスキルを習得していただきます。 将来的には店長として店舗全体の運営を担うことが可能。複数店舗展開に伴い、新店舗立ち上げや複数店舗管理など幅広いキャリア形成も目指せます。
【この求人の魅力】 「濱松地焼鰻 まさ」は、浜松名物である“地焼きうなぎ”を提供する人気専門店です。観光客から地元のお客様まで多くのお客様に愛されており、地域文化を発信する役割も担っています。 接客・調理だけでなく店舗運営まで幅広く学べるため、飲食業界でキャリアアップしたい方に最適な環境です。動画マニュアルや研修制度も整っており、経験が浅い方でも安心して成長可能。 浜松駅近くの好立地で通勤しやすく、活気ある職場で仲間と協力しながら働けることも魅力です。