仏×和/薪焼ブランドのホールスタッフ

  • 正社員
  • ホールスタッフ
  • 和食
給与
月給350,000円~500,000円
勤務地
東京都港区北青山三丁目5番40号PRYME CUBE 表参道1階

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  • 【ポジション名】
  • ホールスタッフ(薪焼 銀座おのでら)
  • 【業務内容】
  • 「薪焼 銀座おのでら」にて、ホールスタッフとして接客業務全般を担当いただきます。具体的には、お客様のご案内、オーダー対応、料理・ドリンクの提供、会計対応などをお任せします。薪焼料理は食材本来の旨味や香ばしさを引き出す調理法であり、その魅力を最大限に伝える接客が求められます。お客様一人ひとりの来店シーンやニーズに合わせたサービスを提供し、料理の価値を高める役割を担います。また、オープンキッチンのライブ感ある空間の中で、料理人と連携しながら一体感のあるサービスを提供していただきます。
  • 【募集背景】
  • 国内外でブランド展開を進める中、「銀座おのでら」ブランドの新たな魅力を発信する薪焼業態の強化に伴う増員募集です。サービス品質向上と体制強化を目的に、接客力の強化を図っています。
  • 【必要なスキル・人物像】
  • ・高単価店でのサービス経験(目安:1万円以上)
  • ・お客様志向でサービスを提供できる方
  • ・チームワークを大切にできる方
  • ・料理やサービスに興味・関心がある方
  • ・柔軟性を持ち、状況に応じた対応ができる方
  • 【採用人数】
  • 複数名
  • 【雇用形態】
  • 正社員
  • 【店舗所在地/勤務地】
  • 東京都港区北青山三丁目5番40号 PRYME CUBE 表参道1階
  • ※転居を伴う転勤はありません
  • ※配属場所は希望を考慮します
  • 【選考プロセス】
  • 書類選考 → 面接(1~2回) → 内定
  • 【勤務時間】
  • 変形労働制
  • 平均労働時間:1ヶ月あたり160時間
  • 9:00~23:00の間でシフト制
  • <シフト例>
  • 9:00~18:00
  • 11:00~20:00
  • 14:00~23:00 等
  • ※別途残業時間発生する場合有り
  • 【休日・休暇】
  • ・年間休日121日
  • ・月9~11日休み
  • ・有給休暇(取得推奨)
  • ・産前産後休暇、育児休暇
  • 【給与】
  • 月給35万円以上(経験・能力を考慮)
  • ※経験により月給45万円以上・60万円以上の採用実績あり
  • ※みなし残業:月30時間分込み
  • 【待遇・福利厚生】
  • ・昇給あり
  • ・社会保険完備
  • ・食事補助あり
  • ・退職金制度(規定あり)
  • ・引越し補助(規定あり)
  • ・確定拠出年金制度
  • ・産休・育休制度
  • 【キャリアステップ】
  • 入社後は接客業務や商品知識の習得からスタートし、経験に応じてリーダー業務やスタッフ育成、店舗運営に携わっていただきます。将来的には店舗責任者や複数店舗の統括、海外店舗での活躍など、多様なキャリアパスが広がっています。ブランドの成長とともに、マネジメント力を高めながらキャリアアップが可能です。
  • 【この求人の魅力】
  • ・薪焼料理の魅力を伝える接客スキルを習得できる
  • ・高級ブランドのサービス基準のもとで成長できる
  • ・ライブ感ある店舗でお客様との距離が近い
  • ・年間休日121日で業界高水準の働きやすさ
  • ・国内外に展開する成長ブランドでキャリアアップ可能
  • ・料理の価値を直接伝えられるやりがいある環境