本格炭焼料理のキッチンスタッフ
- 正社員
- 調理師・調理スタッフ
- 居酒屋
- 給与
- 月給300,000円～450,000円
- 勤務地
- 大阪府大阪市西区北堀江2丁目16-4 メルチェ北堀江1F
✓ 3分で完了 ・ 応募受付中
応募の前に、担当者に相談する（無料）- 【ポジション名】
- キッチンスタッフ
- 【業務内容】
- 「炭焼笑店 陽」にて、キッチン業務全般をお任せします。具体的には、仕込み、調理、盛り付け、食材管理、厨房内の衛生管理などを担当いただきます。
- 同店は備長炭を使用した炭焼料理を中心に、素材の良さを引き出した料理を提供しており、食材選びから調理まで一貫してこだわりを持っています。また、店舗ごとに個性を大切にしながら運営しており、現場主導でお店づくりに関わることができる環境です。
- 未経験の方でも、基礎から丁寧に指導を行うため、安心して調理スキルを身につけることができます。
- 【募集背景】
- 店舗拡大および既存店舗の体制強化に伴う増員募集です。より多くのお客様に質の高い料理とサービスを提供するため、新たな仲間を募集しています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ・未経験歓迎
- ・飲食業界や店舗運営に興味がある方
- ・料理が好き、学びたいという意欲がある方
- ・チームワークを大切にできる方
- ・前向きに仕事に取り組める方
- 経験よりも「やってみたい」という意欲を重視した採用を行っています。
- 【採用人数】
- 若干名
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- 「炭焼笑店 陽」の各店舗
- （堀江本店／天満店／なんば店／お初天神裏参道店）
- 【選考プロセス】
- 書類選考 → 面接（複数回） → 内定
- 【勤務時間】
- ・シフト制
- ・15:00～03:00（店舗により変動）
- ※シフト相談可能
- 【休日・休暇】
- ・週休2日制（月8日休み）
- ・年間休日104日
- ※休日数により給与変動あり
- ※2週ごとのシフト制
- ・夏季休暇（3日）
- ・年末年始休暇（2～3日）
- ・年次有給休暇
- 【給与】
- ・月給30万円～45万円
- ※能力・経験を考慮のうえ決定
- ※前職給与以上を保証
- ※固定残業時間60時間を含む
- 【待遇・福利厚生】
- ・昇給制度あり
- ・まかないあり
- ・制服貸与
- ・研修制度あり
- ・独立支援制度あり
- 【キャリアステップ】
- キッチンスタッフとして基礎を習得後、料理長や店長などへのステップアップが可能です。また、店舗運営や新店舗立ち上げにも関わるチャンスがあり、将来的には独立を目指す方への支援体制も整っています。現場での裁量が大きく、自分のアイデアを形にできる環境です。
- 【この求人の魅力】
- ・未経験から本格的な炭焼料理を学べる環境
- ・備長炭を使用したこだわりの調理技術を習得可能
- ・店舗ごとの裁量が大きく、主体的に働ける
- ・前職給与保証で安心してスタートできる
- ・独立支援制度があり、将来のキャリアの幅が広がる
- ・活気ある職場で仲間と成長できる環境