藁焼きブランドのホールスタッフ

  • 正社員
  • ホールスタッフ
  • 和食
給与
月給313,420円~484,620円
勤務地
東京都港区高輪3-24-18 高輪エンパイヤビル 1F

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  • 【ポジション名】
  • ホールスタッフ
  • 【業務内容】
  • 「土佐みょうじん」「藁焼き鰹たたき明神丸」「明神丸 鰹とめし」の各店舗にて、ホール業務全般および店舗運営業務をお任せします。
  • 具体的には、お客様対応、オーダー、配膳、会計、スタッフ教育、シフト管理、売上管理など、店舗運営に関わる幅広い業務を担当していただきます。
  • 高知県名物である“藁焼き鰹たたき”を中心に、こだわりの料理と接客を通じて、お客様へ特別な食体験を提供していただきます。
  • 【募集背景】
  • 事業拡大および店舗運営体制強化に伴う増員募集です。
  • 今後の店舗展開も見据え、即戦力として活躍いただける経験者を募集しています。
  • 【必要なスキル・人物像】
  • ・正社員として飲食店での接客経験1年以上必須
  • ・居酒屋経験者は歓迎
  • ・接客、店舗運営が好きな方
  • ・スタッフ育成やチームづくりに興味がある方
  • ・明るく前向きに業務へ取り組める方
  • ・高知の食文化や地域ブランドに興味がある方
  • 【採用人数】
  • 複数名
  • 【雇用形態】
  • 正社員
  • 【店舗所在地/勤務地】
  • 東京都内の下記店舗へ配属予定
  • ・藁焼き鰹たたき明神丸 竹橋パレスサイドビル店
  • (東京都千代田区一ツ橋1-1-1 パレスサイドビル B1F)
  • ・藁焼き鰹たたき明神丸 GEMS茅場町店
  • (東京都中央区新川1-1-7 GEMS茅場町 4F)
  • ・明神丸 鰹とめし 品川高輪店
  • (東京都港区高輪3-24-18 高輪エンパイヤビル 1F)
  • ・藁焼き鰹たたき明神丸 吉祥寺店
  • (東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目7-2 萬福ビル1階)
  • ・土佐みょうじん
  • (東京都千代田区鍛冶町1-9-19 GEMS新日本橋1F)
  • 【選考プロセス】
  • 書類選考
  • ↓
  • 面接
  • ↓
  • 内定
  • 【勤務時間】
  • 1ヶ月単位の変形労働時間制
  • 9:00~24:00
シフト制(実働8時間)
  • 【休日・休暇】
  • ・年間休日84日
  • ・年次有給休暇
  • (入社半年後10日付与、以後1年毎に最大20日付与)
  • ・産前産後休暇
  • ・育児休暇
  • ・看護休暇
  • ・介護休暇
  • ・公傷病休暇
  • ・生理休暇
  • ・特別休暇
  • 【給与】
  • 東京エリア:月給313,420円~484,620円
  • ※固定残業45時間分込み
  • ※地域・経験により異なります
  • ※各種手当あり
  • 【待遇・福利厚生】
  • ・賞与年1回(3月)
  • ・交通費支給
  • ・各種手当支給
  • (現場手当、住宅手当、家族手当など)
  • ・各種休暇制度あり
  • ・住宅手当(本人負担額の30%※最大3万円補助、扶養有の場合は35%※最大3万5,000円補助)
  • ・出張研修あり
  • ・ジョブリターン制度
  • ・商品開発コンテストあり:年に4回全国で実施。自身の商品が採用されれば1~3万円のボーナス支給!
  • ・永年勤続ボーナスあり(例:15年目の方は国内旅行をプレゼント!など)
  • 【研修制度】
  • 配属決定後、高知県の店舗にて1週間~2週間程度研修
  • ※コミュニケーション研修
  • ※藁焼き技術を習得
  • (研修にかかる交通費・宿泊費は全額会社負担)
  • 【キャリアステップ】
  • 一般社員からスタートし、店長、エリアマネージャーなどへのキャリアアップが可能です。
  • 経験や実績に応じて、店舗マネジメントや人材育成など、より裁量の大きなポジションへ挑戦できます。
  • 【この求人の魅力】
  • 株式会社明神丸は、高知名物「藁焼き鰹たたき」を全国へ発信する人気ブランドを展開しています。
  • 本場の食文化を大切にしながら、ライブ感ある調理や温かい接客で、多くのお客様に支持されています。
  • 店舗運営経験を活かしながら、ブランド力のある飲食店でさらにキャリアアップできる環境です。
  • 地域の魅力を発信するやりがいと、チームで店舗を作り上げる達成感を感じながら働くことができます。