和モダンカフェの料理長候補募集

  • 正社員
  • シェフ・料理長
  • カフェ
給与
月給300,000円~400,000円
勤務地
福岡県福岡市中央区天神2-11-1福岡パルコ新館6F
最寄り駅
天神駅 徒歩 1分

✓ 3分で完了 ・ 応募受付中

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  • 【ポジション名】
  • 料理長候補(キッチンスタッフ)
  • 【業務内容】
  • kawara CAFE&DINING各店舗にて、調理業務全般を中心に、仕入れ・在庫管理、メニュー開発、衛生管理、スタッフの教育・シフト管理などキッチン運営をお任せします。料理のクオリティ向上だけでなく、店舗づくりにも深く関われるポジションです。
  • 【募集背景】
  • ブランドの継続的な成長と店舗力強化を目的とした増員募集です。今後の展開を見据え、即戦力として活躍できる料理長候補を採用します。
  • 【必要なスキル・人物像】
  • 必須要件:飲食店での正社員経験3年以上
  • 歓迎要件:料理長・副料理長などのマネジメント経験
  • チームワークを大切にし、主体的にキッチンをまとめられる方を歓迎します。
  • 【採用人数】
  • 若干名
  • 【雇用形態】
  • 正社員
  • 【店舗所在地/勤務地】
  • 東京都、神奈川県、埼玉県、大阪府(大阪市)、福岡県(福岡市)の各店舗に配属
  • 【選考プロセス】
  • 書類選考 → 面接(1〜2回程度) → 内定
  • ※面接日・入社時期は相談可能
  • 【勤務時間】
  • シフト制(実働8時間・休憩あり)
  • 例:9:30〜22:30の営業時間内でシフト調整(店舗により前後します)。
  • 【休日・休暇】
  • 週休2日制(月9日休 ※2月は8日)、年間休日112日
  • 有給休暇、産前産後休暇、育児休暇、結婚休暇、慶弔休暇など
  • 【給与】
  • 月給30万円〜40万円
  • ※見込み残業代45時間分(75,000円〜)を含む
  • ※経験・スキルを考慮し決定
  • 【待遇・福利厚生】
  • 社会保険完備、昇給年2回、賞与、交通費支給、食事補助、社員割引、制服貸与、研修制度、資格取得支援、独立支援制度、各種手当
  • 【キャリアステップ】
  • 料理長候補として入社後、料理長、エリアキッチンマネージャー、本部職など多様なキャリアパスがあります。調理力だけでなくマネジメント力も磨ける環境です。
  • 【この求人の魅力】
  • 和モダンな空間とこだわりの料理で人気のカフェダイニングブランド。メニュー開発や店舗運営に裁量を持って関われるため、料理人としての成長とキャリアアップの両立が可能です。安定基盤のもと、長く活躍できる環境が整っています。