- 【ポジション名】
- 店舗スタッフ（ホール／キッチン）
- 【業務内容】
- 「らーめん格別ヤ」にて、ホール・キッチン業務をお任せします。ホール業務では、お客様のご案内、オーダー対応、料理提供、レジ業務など接客全般を担当していただきます。キッチン業務では、仕込みやラーメンの調理、盛り付け、食材管理などを行い、店舗の味と品質を支える役割を担います。
- 同ブランドは、鶏ガラ・豚骨を長時間炊き上げたスープと背脂のコクが特徴のラーメンを提供しており、シンプルながらも奥深い味づくりが魅力です。基本的な業務からスタートし、スープや麺、タレへの理解を深めながら、調理技術を習得していただきます。
- 業務に慣れてきた後は、スタッフ教育やシフト管理、発注業務など店舗運営にも関わることができ、将来的には店長候補としてキャリアアップも可能です。
- 【募集背景】
- 事業拡大および店舗体制強化に伴う増員募集です。地域に愛されるラーメン店としてさらなる成長を目指し、長期的に活躍できる人材を求めています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ＜必須要件＞
- ・飲食経験1年以上（アルバイト含む）
- ＜歓迎要件＞
- ・ラーメン業態での勤務経験
- ・接客または調理経験をお持ちの方
- ・前向きに仕事に取り組める方
- ・チームワークを大切にできる方
- ・人と接することが好きな方
- ・成長意欲の高い方
- 【採用人数】
- 複数名
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- らーめん格別ヤ 各店舗
- （京都府・兵庫県の各店舗に配属）
- 【選考プロセス】
- 書類選考 → 面接 → 内定
- 【勤務時間】
- シフト制（実働8時間／休憩あり）
- ※営業時間に準ずる
- 【休日・休暇】
- シフト制（月8日以上）
- 有給休暇
- 【給与】
- 月給23万円～30万円
- ※経験・能力を考慮のうえ決定
- 【待遇・福利厚生】
- ・社会保険完備
- ・交通費支給
- ・昇給制度
- ・賞与制度
- ・まかないあり
- ・制服貸与
- ・車・バイク通勤可
- 【キャリアステップ】
- 店舗スタッフとして経験を積んだ後は、副店長、店長へとキャリアアップが可能です。ラーメン業態における調理技術や店舗運営スキルを身につけながら、実力に応じて早期昇格も目指せます。
- 【この求人の魅力】
- 長時間炊き上げたこだわりのスープや特製麺など、ラーメンづくりの基礎から応用まで学べる環境です。地域密着型の店舗として幅広いお客様に支持されており、安定した環境で働くことができます。また、接客と調理の両方を経験できるため、飲食業界で必要なスキルを総合的に身につけることが可能です。将来店長を目指したい方や、ラーメン業態で成長したい方に最適な職場です。
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💰 月給230,000円～300,000円応募受付中
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