給与
月給270,000円～500,000円
勤務地
神奈川県鎌倉市山ノ内1384
✓ 3分で完了 ・ 2人が応募中
- 【ポジション名】
- キッチンスタッフ（イタリアン）
- 【業務内容】
- 北鎌倉の人気イタリアン『Takeru Quindici』および各店舗にて、キッチン業務全般をお任せします。具体的には、仕込み・調理・盛付・食材管理などに加え、経験に応じてメニュー開発やスタッフ育成にも携わっていただきます。ナポリピッツァや本格イタリア料理を中心に、地元食材を活かした料理づくりが特徴です。包丁技術やピザメイク、ワインやデザートに関する知識も身につく環境で、料理人として幅広いスキルを磨くことができます。
- 【募集背景】
- 店舗拡大およびサービス向上に伴う増員募集です。北鎌倉本店を中心に、西伊豆・新宿など複数拠点を展開しており、今後のさらなる事業拡大を見据えて組織体制の強化を図っています。成長フェーズにある企業で、中心メンバーとして活躍いただける方を求めています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ・レストランでの調理経験1年以上
- ・イタリアン調理経験者は優遇
- ・主体的に学び、成長意欲の高い方
- ・チームワークを大切にできる方
- ・新しいアイデアやチャレンジを楽しめる方
- 【採用人数】
- 複数名
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- ・北鎌倉本店：神奈川県鎌倉市山ノ内1384
- ・西伊豆店：静岡県伊豆市土肥365（LOQUAT内）
- ・新宿店：東京都新宿区西新宿1-1-4 京王百貨店新宿店8F
- 【選考プロセス】
- 書類選考後、面接（1回）を実施。
- 【勤務時間】
- 11:00～22:00の間で実働8時間（休憩60分）
- ※早番・遅番なし
- ※残業月平均11～20時間
- 【休日・休暇】
- ・週休2日制（シフト制）
- ・夏季休暇（5日以上）
- ・冬季休暇（5日以上）
- 【給与】
- 月給27万円～50万円
- ※経験・スキルにより決定
- ・昇給あり（随時）
- ・賞与あり（年1回／実績2ヶ月分）
- 【待遇・福利厚生】
- ・社会保険完備
- ・まかない無料
- ・食事補助
- ・制服貸与
- ・社割あり
- ・ピアス・ひげOK
- ・バイク通勤可
- 【キャリアステップ】
- キッチンスタッフからスタートし、スキルや経験に応じてメニュー開発や店舗運営、スタッフ育成などへステップアップ可能。将来的には料理長や店舗責任者など、マネジメントポジションへのキャリアアップも目指せます。個々の裁量が大きく、経験を活かしながら成長できる環境です。
- 【この求人の魅力】
- 古民家を活かした北鎌倉の人気店をはじめ、観光地や都心店舗など多彩な環境で経験を積める点が魅力です。若手中心で活気ある職場ながら人間関係も良好で、長く働ける環境が整っています。料理人としての技術だけでなく、店舗運営や企画力まで身につくため、将来のキャリアの幅を広げたい方に最適です。
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応募は3分で完了します
💰 月給270,000円～500,000円2人が応募中
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