- 【ポジション名】
- 店長候補（キッチン兼ホール）／イタリアンアレグロ
- 【業務内容】
- 「イタリアンアレグロ」各店舗にて、店舗運営業務全般を担当していただきます。
- ホール・キッチン業務に加え、売上管理、アルバイトスタッフの教育・シフト管理、食材や備品の発注・在庫管理、販促企画など、店舗マネジメント全般をお任せします。各店舗では、本格石窯ピッツァやパスタを中心に、カジュアルながら本格的なイタリアンを提供しており、“料理・接客・空間”すべてでお客様満足を追求しています。
- レストランバンクでは「1店舗1店舗が個人店」という考え方を大切にしており、スタッフ一人ひとりが主体性を持ちながら店舗づくりに関われる環境です。店長候補として、現場業務だけでなく、人材育成や数値管理などマネジメントスキルも身につけていただきます。
- 経験を積んだ後は、店長・エリアマネージャー・業態責任者などへのキャリアアップも可能。飲食人としてさらに成長したい方を歓迎します。
- 【募集背景】
- 大阪・兵庫・宮崎エリアを中心に展開する「イタリアンアレグロ」ブランドでは、今後の店舗展開と既存店強化を見据え、新たな店長候補を募集しています。地域に愛される“ええ店”を本気でつくる仲間を求めています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ＜必須＞
- ・店長経験
- ・飲食業界での実務経験
- ＜歓迎＞
- ・イタリアン業態経験
- ・居酒屋業態経験
- ＜求める人物像＞
- ・接客が好きな方
- ・チームマネジメントが得意な方
- ・料理やサービスにこだわりたい方
- ・主体性を持って行動できる方
- ・飲食業界でキャリアアップしたい方
- ・将来的に独立を目指したい方
- 【採用人数】
- 複数名
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- 大阪府、兵庫県、宮崎県の下記いずれかの「イタリアンアレグロ」業態に配属。
- ・トラットリア ピッツェリア アレグロ
- ・魚屋のトラットリア アレグロペッシェ
- ・葡萄酒屋 by Allegro
- ・石窯ピッツァと生パスタ 大衆イタリア食堂 アレグロ
- ・オトナノサカバダ サカバダアレグロ
- ・サカバダアレグロ
- ・大衆イタリア食堂 アレグロ
- ・トラットリアピッツェリア 大衆イタリア食堂 アレグロ
- ・イタリアのおいしいお菓子 アレグロドルチェ
- ・ナポリピッツァとイタリア料理 大衆イタリア食堂 アレグロ
- 【選考プロセス】
- 書類選考
- ▼
- 面接（1～2回予定）
- ▼
- 内定
- 【勤務時間】
- シフト制（実働8時間）
- 10時00分 〜 24時00分（店舗により異なる）
- 【休日・休暇】
- ・休日：月8日～9回 （※31日迄ある月は休み9回）
- ・年間休日105日
- ・夏季・冬期休暇あり
- ・GW休暇
- ・年末年始休暇
- ・BD休暇
- ・有給休暇
- ・慶弔休暇
- ・育休休暇
- ・産休休暇
- ・男性の育休も５連休実績あり
- 【給与】
- 月給320,000円〜420,000円
- ※経験・能力を考慮の上決定
- ※昇給査定年4回
- ※給与には固定残業代46時間分を含む
- 【待遇・福利厚生】
- ・各種社会保険完備
- ・昇給年4回
- ・賞与年2回
- ・決算賞与
- ・交通費支給（社内規定あり）
- ・役職手当
- ・制服貸与
- ・まかないあり
- ・研修制度あり
- ・独立支援制度
- ・社内研修制度
- ・海外研修制度（アメリカ・イタリア）
- 【キャリアステップ】
- 店長候補として入社後、店舗運営全般を学びながら店長を目指していただきます。その後はエリアマネージャーや業態責任者など、マネジメントポジションへのキャリアアップも可能。実力主義の環境のため、経験・成果次第で早期昇格も目指せます。
- 【この求人の魅力】
- 本格石窯ピッツァやパスタを提供する人気イタリアンブランドで、店舗運営を幅広く学べる環境です。「1店舗1店舗が個人店」という考えのもと、裁量を持って店舗づくりに関われるのが魅力。昇給年4回、賞与年2回、海外研修、独立支援制度など、飲食人として成長できる制度も充実しています。店長経験を活かして、さらに上のキャリアを目指したい方を歓迎します。
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