とんこつラーメン店のキッチンスタッフ

正社員調理師・調理スタッフラーメン

給与

月給170,000円~300,000円

勤務地

岡山県津山市院庄917-3

最寄り駅

院庄駅 徒歩 4分

3分で完了 ・ 応募受付中

  • 【ポジション名】
  • キッチンスタッフ
  • 【業務内容】
  • 株式会社大広が展開する各ブランド(和食処 本陣、ダイニングテーブル 茜どき、カルビ屋 八戒、こだわりとんかつ カツ陣、つやまラーメン大統領、からあげ本舗 マルコウ)にて、調理業務を中心とした店舗運営全般をお任せします。
  • 具体的には、以下の業務を担当いただきます。
  • 【調理】キッチンでの調理(仕込み、食材の下処理、調理、盛り付けなど)
  • 【接客】状況に応じたホールでのおもてなし業務
  • 【管理職店長】店舗運営・店舗内人事、スタッフ育成、売上管理など
  • 業態ごとに異なる調理技術やメニュー構成を学びながら、幅広いスキルを習得することができます。経験を積むことで、調理だけでなく店舗全体の運営にも関わることができ、将来的には店長として活躍いただくことを期待しています。
  • 【募集背景】
  • 岡山県内を中心に多ブランド展開を行う同社では、さらなる品質向上と事業拡大に向けて体制強化を進めています。調理部門の強化および将来の店舗運営を担う人材育成のため、新たなキッチンスタッフを募集しています。
  • 【必要なスキル・人物像】
  • ・飲食業での経験2年以上
  • ・明るくてまじめな方
  • ・学歴不問
  • ・経験不問(意欲重視)
  • ・料理が好きな方、調理スキルを磨きたい方
  • ・チームワークを大切にできる方
  • 【採用人数】
  • 若干名
  • 【雇用形態】
  • 正社員
  • 【店舗所在地/勤務地】
  • 岡山県内の各店舗に配属
  • (美作市・津山市・赤磐市・岡山市)
  • 【選考プロセス】
  • 書類選考 → 面接 → 内定
  • 【勤務時間】
  • 店舗ローテーションによるシフト制(実働8時間)
  • 【休日・休暇】
  • ・月6日休み
  • ・有給休暇
  • ※詳細は会社規定による
  • 【給与】
  • 月給:170,000円~300,000円
  • ※経験・能力を考慮のうえ決定
  • 【待遇・福利厚生】
  • ・昇給年1回(5月)
  • ・賞与年2回(8月・12月)
  • ・管理職手当あり
  • ・交通費支給(規定あり)
  • ・食事補助あり
  • ・残業手当(管理者除く)
  • ・各種社会保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)
  • 【研修制度】
  • ・社外研修(店長ゼミ・フランチャイズ調理研修会)
  • ・社内研修(リーダー研修:月1回、各店舗OJT)
  • ・海外研修(ソウル研修)
  • ・決起大会(年1回・全社員参加)
  • 【キャリアステップ】
  • キッチンスタッフとして調理技術を磨きながら、リーダーや料理長、店長へとキャリアアップが可能です。多業態での経験を活かし、調理の専門性を高めながらマネジメントスキルも習得できます。将来的には店舗運営を担うポジションや複数店舗を統括する役割へと成長できる環境です。
  • 【この求人の魅力】
  • ・多ブランドで幅広い調理スキルを習得可能
  • ・未経験からでも成長できる研修体制
  • ・地域密着企業で安定したキャリア形成
  • ・海外研修など視野を広げる機会あり
  • ・調理と運営の両方を学べる環境
💰 月給170,000円~300,000円応募受付中

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