- 【ポジション名】
- 「日高屋」の店長候補
- 【業務内容】
- 首都圏を中心に展開する「熱烈中華食堂 日高屋」にて、店舗運営全般をお任せします。まずはホール・キッチン業務からスタートし、店舗運営の基礎を学んでいただきます。
- 具体的には、接客・調理・配膳・仕込み・レジ対応などの店舗業務に加え、アルバイトスタッフの教育、シフト管理、売上管理、発注業務、衛生管理などにも携わります。
- 食材は下ごしらえ済みの状態で店舗へ配送されるため、調理未経験でも習得しやすい環境です。また、タッチパネル注文を導入している店舗も多く、効率的な店舗運営を実現しています。
- 入社後は研修やOJTを通じて業務を習得し、平均2～3年で店長へ昇格可能。その後は地区長、本部スタッフ（企画・人材開発・管理部門など）へのキャリアアップも目指せます。
- 【募集背景】
- 店舗拡大および組織強化に伴う増員募集です。 「日高屋」を中心に首都圏で400店舗以上を展開し、今後もさらなる出店を計画しています。将来的な店舗運営を担う人材を積極採用しています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ・飲食・小売・サービス業など、一般のお客様向けの仕事経験がある方
- ・個人のお客様を相手にした接客・販売・店舗運営の経験がある方
- ・BtoC（一般消費者向け）業界で社員として勤務した経験がある方
- ・チームワークを大切にできる方
- ・人と接することが好きな方
- ・店舗運営やマネジメントに興味がある方
- ※未経験歓迎 ※第二新卒歓迎
- ※若年層はアルバイト経験のみでも応募可能
- ※飲食店でのアルバイト経験を歓迎します
- 【採用人数】
- 複数名
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- 東京都、神奈川県、埼玉県、千葉県、茨城県、栃木県、群馬県の「日高屋」各店舗へ配属。 ※希望エリアを考慮 ※転勤なしの働き方も選択可能
- 【選考プロセス】
- 書類選考 ↓ 面接（1～2回） ↓ 内定
- ※Web面接対応可能 ※最短2週間で内定可能 ※在職中の方も応募可能
- 【勤務時間】
- シフト制（実働8時間／休憩60分）
- ＜シフト例＞ ・9:00～18:00 ・11:00～20:00 ・17:00～翌2:00
- ※店舗により異なる ※一部店舗で深夜勤務あり
- 【休日・休暇】
- ・週休2日制（月8～11日／シフト制） ・年間休日111日 ・有給休暇 ・慶弔休暇 ・産前産後休暇 ・育児休暇 ・結婚休暇 ・特別休暇 ・裁判員休暇 ・罹災休暇
- ※連休取得可能 ※希望休取得しやすい環境です
- 【給与】
- 月給261,000円～300,000円
- ※経験・能力を考慮のうえ決定 ※固定残業代13時間分を含む ※超過分は別途支給
- ＜年収例＞ ・副店長：450万円 ・店長：600万円 ・地区長：830万円
- 【待遇・福利厚生】
- ・昇給年1回 ・賞与年2回 ・決算賞与（業績による） ・社会保険完備 ・交通費全額支給 ・食事補助 ・住宅手当 ・確定拠出年金制度 ・社員持株会 ・財形貯蓄制度 ・団体保険制度 ・誕生日祝い制度 ・社員旅行 ・会員制ホテル利用可 ・サークル活動助成金 ・制服貸与 ・研修制度充実
- 【キャリアステップ】
- 店舗スタッフからスタートし、平均2～3年で店長へ昇格可能です。 その後は地区長やエリアマネージャー、本社の企画・教育・人材開発・管理部門など、多彩なキャリアパスがあります。
- 社内独自の教育制度「SMDP」により、明確な評価制度のもとで昇給・昇格を目指せます。
- 【この求人の魅力】
- 東証プライム上場企業ならではの安定基盤と、飲食業界トップクラスの働きやすさが魅力です。 残業は月20時間未満と少なく、月8～11日休みで連休取得も可能。飲食業界にありがちな長時間労働を改善し、働きやすい環境づくりを進めています。
- また、店長だけでなく地区長や本部職など幅広いキャリアを描けるため、長期的なキャリア形成が可能です。未経験からでも研修制度が整っており、安心してチャレンジできる環境があります。
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