焼肉チェーンの店長候補

【ポジション名】 店長候補

【業務内容】 株式会社松屋が展開する各ブランド（焼肉特急、カルビの王様、和匠肉料理 松屋など）にて、店舗運営業務全般をお任せします。まずは接客・調理などの基本業務からスタートし、オーダー対応、配膳、調理、仕込みなどを習得。その後、売上管理、発注・在庫管理、スタッフ教育、シフト作成など店舗マネジメントへと業務領域を広げていただきます。将来的には店舗責任者として、数値管理や組織運営にも携わり、店舗の成長を牽引する役割を担います。

【募集背景】 関西を中心に多ブランド展開を行う同社は、今後全国・海外への出店も視野に入れた成長フェーズにあります。新規出店および既存店舗の強化に伴い、将来の店長・マネージャー候補として活躍いただける人材を募集しています。

【必要なスキル・人物像】 ・飲食業界での接客、調理経験（目安：1年〜3年以上） ・飲食業界に興味がある方 ・人と接することが好きな方 ・チームワークを大切にできる方 ・キャリアアップ志向のある方

【採用人数】 若干名

【雇用形態】 正社員

【店舗所在地／勤務地】 大阪府・兵庫県・京都府・奈良県・岡山県の各店舗 ※今後は全国・海外（東京・沖縄など）への出店予定あり

【選考プロセス】 書類選考 → 面接 → 内定

【勤務時間】 10:00～23:00（シフト交代制／実働8時間） ※1ヶ月単位の変形労働制（週平均40時間） ※残業あり

【休日・休暇】

• 月8日（シフト制）
• 記念日休暇（誕生日・結婚記念日）
• 新婚旅行休暇
• リフレッシュ休暇（4～5連休×年2回／最大7連休可）
• 産休・育休（取得実績100％）
• 慶弔休暇・有給休暇

【給与】 月給：260,000円～420,000円＋各種手当 ※固定残業代（月45時間分／65,000円～225,000円）含む ※超過分は別途支給 ※経験・スキルを考慮の上決定

＜モデル年収例＞ ・400万円／入社3年目（ホール経験者） ・520万円／入社5年目（店長経験者） ・600万円／入社7年目（マネージャー）

※いずれも賞与・各種手当含む

【待遇・福利厚生】

• 昇給年1回（10月／評価制度に基づく）
• 賞与年2回（7月・12月）
• 月次インセンティブあり（目標達成時）
• 通勤手当・交通費全額支給
• 配偶者手当（4,000円）
• 子供手当（1人8,000円）
• 役職手当
• 各種社会保険完備
• 寮・社宅あり（単身用）
• まかないあり（毎日）
• 退職金制度
• 制服貸与
• リゾートホテル保養所あり
• 海外研修・慰安旅行（ハワイ実績あり）
• 5年勤続者海外研修
• 成長応援制度（月1万円まで支援）
• 売上報奨金制度
• 調理師免許取得費用全額補助
• 運転免許取得費用補助

【キャリアステップ】 接客、調理からスタートし、最短で店長へ昇格が可能。その後はエリアマネージャーや本部職、海外事業など多彩なキャリアパスが用意されています。評価制度や等級試験、定期面談により成長をしっかりサポート。教育担当やメンター制度もあり、安心してキャリア形成が可能です。

【この求人の魅力】 ・年収600万円も可能な明確な評価制度 ・連休取得や記念日休暇など働きやすさ充実 ・海外研修や新規出店など成長機会が豊富 ・多ブランド展開で幅広い経験が積める