給与
月給250,000円～350,000円
勤務地
東京都港区新橋2−9−12−2F奥
最寄り駅
新橋駅 徒歩 3分
✓ 3分で完了 ・ 応募受付中
- 【ポジション名】
- 鉄板酒場「鉄板オクユカシ」 店長候補
- 【業務内容】
- 鮮度抜群の九州野菜や海産品を使用した人気鉄板酒場「鉄板オクユカシ」にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。
- 具体的には、接客・調理業務をはじめ、売上管理、FL管理、シフト作成、スタッフ教育、採用業務、在庫管理、発注業務、販促企画など幅広い業務を担当いただきます。
- 店舗運営の中心メンバーとして、現場オペレーションだけでなく、数字管理やチームマネジメントにも深く携わっていただきます。お客様により良いサービスを提供するため、店舗改善やメニュー提案など積極的なアイデア発信も歓迎しています。
- 九州直送の新鮮食材を扱うため、食材知識や調理技術を磨きながら、店舗経営視点も身につけられる環境です。将来的には店長として店舗を任されるだけでなく、複数店舗管理や新店舗立ち上げなどにも挑戦可能です。
- 【募集背景】
- 事業拡大および店舗体制強化に伴う増員募集です。今後の新規出店を見据え、店舗運営を担うコアメンバーを募集しています。
- 【必要なスキル・人物像】
- ・飲食業界での経験をお持ちの方
- ・マネジメント経験をお持ちの方
- ・シフト作成、FL管理ができる方
- ・スタッフ教育やチーム運営経験をお持ちの方
- ・主体的に行動し、店舗づくりへ積極的に関われる方
- ・接客、調理どちらにも前向きに取り組める方
- ・将来的に店長や独立を目指したい方
- ・活気ある環境でチームワークを大切にできる方
- 【採用人数】
- 複数名予定
- 【雇用形態】
- 正社員
- 【店舗所在地／勤務地】
- 下記店舗のいずれかに配属予定
- ・東京都内各店舗
- ※詳細は面接時にご説明いたします
- 【選考プロセス】
- 書類選考
- ↓
- 面接（1〜2回予定）
- ↓
- 内定
- 【勤務時間】
- シフト制
- 実働8時間
- ※店舗営業時間に準ずる
- ※終電考慮あり
- 【休日・休暇】
- ・月8日休み
- ・シフト制
- ・有給休暇
- ・慶弔休暇
- ・年末年始休暇
- ・夏季休暇
- ・連休取得相談可能
- 【給与】
- 月給25万円〜35万円
- ※経験・能力を考慮の上決定
- ※昇給あり
- ※業績賞与あり
- 【待遇・福利厚生】
- ・各種社会保険完備
- ・交通費支給
- ・まかないあり
- ・制服貸与
- ・研修制度
- ・独立支援制度
- ・髪型自由（店舗規定あり）
- ・社員旅行
- ・資格取得支援制度
- 【キャリアステップ】
- 店長候補として店舗運営経験を積みながら、売上管理や人材育成、店舗マネジメントなど経営視点を学ぶことができます。将来的には店長、エリアマネージャー、新店舗立ち上げ責任者などへのキャリアアップも可能。成長企業だからこそ、多彩なキャリアパスを描けます。
- 【この求人の魅力】
- 九州直送の新鮮食材を扱う人気鉄板酒場で、接客・調理・店舗運営すべてに携われる点が魅力です。現場だけでなく、FL管理やシフト作成など経営視点を持って働けるため、飲食人として大きく成長できる環境。裁量が大きく、自身のアイデアを店舗づくりへ反映できるため、やりがいを感じながら働けます。将来的に店長や独立を目指したい方にも最適なポジションです。
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