そば職人の調理スタッフ募集

【企業名】 株式会社戸隠

【ポジション名】 調理スタッフ

【業務内容】 『戸隠そば』にて、調理スタッフとして店舗運営における調理業務全般をお任せします。主に、そばの調理・盛り付け、仕込み作業、食材管理などを担当。伝統あるそば業態の中で、基礎から調理技術を身につけることができます。 また、未経験の方でも段階的に業務を習得できる教育体制が整っており、調理補助からスタートし、徐々に専門的な技術を習得可能。将来的にはメニュー開発や店舗運営にも関わることができ、幅広いスキルを身につけられる環境です。 店舗は地域密着型で多くのお客様に支持されており、チームワークを大切にしながら、質の高いサービス提供を目指していただきます。

【募集背景】 既存店舗の体制強化および事業拡大に伴う増員募集。今後のさらなる成長に向け、調理部門の強化を図っています。

【必要なスキル・人物像】

• 必須条件

・未経験可能

• 歓迎人物像

・飲食業界で手に職をつけたい方 ・コツコツと作業に取り組める方 ・チームワークを大切にできる方 ・長く安定して働きたい方

【採用人数】 複数名

【雇用形態】 正社員

【店舗所在地／勤務地】 静岡県静岡市（各店舗）

【選考プロセス】 エントリー → 面接 → 内定

【勤務時間】 9:00〜20:30（シフト制） 実働約10時間／休憩90分

【休日・休暇】 完全週休2日制（シフト制） 年間休日104日＋有給休暇

【給与】 月給27万2000円～34万4000円 ※固定残業代6万6000円（45時間分）含む／超過分別途支給 賞与年2回（計2ヶ月分） ※1年目は年1回（1ヶ月分）

【待遇・福利厚生】 ・社会保険完備 ・賞与年2回 ・住宅手当（月1万円） ・扶養手当（月5000円） ・退職金制度あり

【キャリアステップ】 調理スタッフとして基礎を習得後、リーダーや料理長へのキャリアアップが可能。さらに商品開発や店舗運営に携わるなど、幅広いキャリア形成が可能です。教育体制が整っているため、未経験からでも着実にスキルアップできます。

【この求人の魅力】 創業60年以上の歴史を持つ老舗そば店として、地域に根ざした安定した経営基盤を誇ります。未経験からでも安心してスタートできる教育体制があり、長く働く社員が多い点も特徴です。完全週休2日制や各種手当など、働きやすい環境づくりにも注力。伝統の味を守りながら、安定した環境で調理スキルを身につけたい方に最適な職場です。